Recette du chausson aux pommes
Difficulté: Facile
Préparation: 20 min
Cuisson: 15 min
Repos: 2 min
Temps total: 37 min
:Ingrédients pour 8 personnes:
. Une pâte feuiltée
. Compote de pomme ou 3 pommes
. 1 cuillère à soupe de sucre
. 1/2 cuillère de canelle
. 2 oeufs
. Du lait
. De la canelle
Recette:
Compote:
Si vous avez pris des pommes:
.Détailler les pommes en petits quartiers et les jeter dans une casserole
.Ajouter un fond d'eau et faire cuire tout doucement à feu doux jusqu'à ce que la cuisson amène les pommes à l'état de compote et que l'eau soit évaporée.
. Enfin ajouter la canelle
Si vous avez pris de la compote:
. Mélanger la compote avec la canelle
Finition:
. Etaler la pâte feuiltée
.Avec un emporte pièce crculaire, faire des cercles dans la pâte
. Disposer de la compote au centre du cercle
. Refermer le cercle sur lui même
. Mettre du sucre sur les bord
. Dorer le demi-cercle avec un mélange d'oeuf et de lait
Cuisson:
. Mettre au four à 230°c (thermostat 8) pendant environ 15 à 20 min
Sortez du four et
Dégustez!
Voilà c'était tout pour aujourd'hui
Dîtes moi ce que vous en avez pensé dans les
commentaires. Dîtes moi s'il y a des choses a changer
, à alméliorer...ect
Et dîtes moi si c'était bon!
A plus pour une nouvelle recette
avec Legolas 31!